無燻蒸市田柿 150g(5個入り)

　みなみ信州の特産市田柿を、発祥の地である高森町下市田に会社があり、そこで栽培・加工しています。
　抗酸化乾燥室により、生産者の願いであった無燻蒸市田柿を作ることができました。ですので、食品添加物は一切使用しておりません。
　柿の中の黒い点は渋のタンニンで、食べても問題ありません。

※通常市場に出る干し柿は二酸化硫黄で燻蒸して、保存性を高めていますが、この商品は燻蒸していませんので、安心安全です。乾燥方法の工夫で、可能となりました。